Le vignoble des Graves est considéré comme l’un des plus anciens vignobles de la région de Bordeaux, puisque les vignes y sont cultivées depuis le début de notre ère, c’est-à-dire depuis plus de 2000 ans. Les vins élaborés dans la région de Graves sont des vins rouges et des vins blancs, au terroir typique de la région bordelaise. La région des Graves doit son nom à son sol, composé de graves (des graviers) arrachées au relief pyrénéen et déposées il y a des millions d'années par la Garonne au fur et à mesure du retrait de la mer vers l'ouest. Dans les Graves, un seul château : le Château Haut-Brion a été classé en Grand Cru Classé, au rang de Premier Grand Cru Classé. Le climat est océanique tempéré, et la Garonne apporte sa douceur. Les Graves rouges sont principalement élaborés à base de Merlot et complétés par le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Bicolore, la région produit à 75 % de vins rouges, 20 % de vins blancs et 5 % de vins liquoreux sur des sols très diversifiés, graves sur argiles favorisées en 2018, graves sur sables qui ont terriblement soufferts de sécheresse et même sables. Graves (région des graves à Bordeaux) : sur la carte, la région des Graves prolonge le Médoc, englobant Bordeaux et sa banlieue.Elle s’étend sur 65 km, de la Jalle de Blanquefort à Langon, en marge des grands liquoreux, Cérons, Barsac et Sauternes.Le vignoble, qui s’étale le long de la Garonne, couvre les croupes des graves enchâssées entre le fleuve et les Landes. Graves - Guide des sous régions viticoles - Découvrez le terroir, ses caractéristiques, ses climats, ses cépages. Vin de Graves Rouge 2018 fabriqué par des petits vignerons locaux en appellation d’origine contrôlée. Graves. L’AOC Graves s’étend sur 60 km et longe la rive gauche de la Garonne jusqu’à Langon. La région des Graves se situent au sud du Médoc sur la rive gauche de la Gironde entre la ville de Bordeaux et celle de Langon sur 60 kilomètres, région la plus méridionale du bordelais.Cette région représente 4.4 % des surfaces du vignoble bordelais et produit 240.000 hl/an. Les domaines les plus populaires de la région Graves sont : Château Pape Clément, Grand Cru Classé, 387 avis clients certifiés; Château Haut-Lagrange, 163 avis clients certifiés; Château d'Eyran, 116 avis clients certifiés; Voir tous les domaines les plus populaires de la region Graves. Le vignoble des Graves est limité au sud-ouest par la forêt des Landes. Le premier classement des vins de Graves a eu lieu en 1855 pour l'exposition universelle de Paris à la demande de Napoléon III, il concernait les vins du Médoc, de Graves et ceux de Barsac-Sauternes. Production effectuée dans un souci de préservation des ressources naturelles en agriculture raisonnée sans désherbage chimique. L’appellation Graves comptabilise un Château classé en 1855, et 16 en 1959. Ce sont des … La transmission aux générations futures se fait dans le … Syndicat Viticole des Vins de Graves et Sauternes, Pessac Léognan, Bordeaux Graves, Sauternais Porté dès le début des années 1980 au plus haut niveau de qualité dans la région de Graves, le Domaine de Chevalier a pour maxime « Seul un grand terroir peut produire un grand vin... » et c’est bien le cas pour cette cuvée.
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